Barbón ensalza la trayectoria de Juan Cofiño en la Bienal de la Gastronomía y la Pintura de Casa Consuelo

   El presidente del Principado reivindica la "concordia" y el diálogo durante el acto celebrado en Valdés

El presidente del Principado, Adrián Barbón, el propietario de Casa Consuelo, Álvaro García y el presidente de la Junta General del Principado, Juan Cofiño.
El presidente del Principado, Adrián Barbón, el propietario de Casa Consuelo, Álvaro García y el presidente de la Junta General del Principado, Juan Cofiño.ARMANDO ALVAREZ

   OVIEDO, 7 (EUROPA PRESS)

   El presidente del Principado, Adrián Barbón, ha destacado este martes la trayectoria institucional del presidente de la Junta General, Juan Cofiño, durante la clausura de la XIX Bienal de la Gastronomía y la Pintura de Casa Consuelo, celebrada en Valdés, donde también ha reivindicado la "concordia" y el diálogo en la vida política.

   Barbón ha felicitado a Cofiño, uno de los galardonados de esta edición, de quien ha resaltado su dilatada trayectoria en distintas responsabilidades institucionales y municipales, así como su "capacidad de diálogo" y el "sosiego, rigor y calidad humana" que, a su juicio, aporta desde la Presidencia de la Junta General.

   El jefe del Ejecutivo autonómico ha defendido la necesidad de trasladar esos valores a la política y ha lamentado que se viva "un tiempo en el que parece que la concordia se ha convertido en algo ajeno" y en el que "levantamos trincheras" que generan "odio, tensión, polarización y crispación".

   Asimismo, ha felicitado al resto de premiados de la XIX Bienal: la pastelera Fátima Gismero, el restaurante Mesón El Centro, de Puerto de Vega, y el artista Bernardo Sanjurjo, además de los creadores distinguidos con el Premio Jesús Villa Pastur.

   Durante su intervención, Barbón también ha puesto a Casa Consuelo como ejemplo de emprendimiento, diversificación y apoyo a los artistas emergentes, y ha defendido la importancia de "las raíces, sin renunciar a la evolución", una idea que ha vinculado al modelo de desarrollo que plantea para Asturias, basado en el patrimonio, la innovación y el talento.

   El presidente ha agradecido la invitación para participar en la clausura de la bienal y ha confiado en poder regresar a la próxima edición de este encuentro, que ha definido como "una cita artística fundamental para toda Asturias".